Wrap di Manzo (Stampa)

Manzo, cheddar, spinaci e formaggio cremoso si avvolgono insieme in una tortilla per un antipasto velocissimo o una pausa pranzo senza pensieri.

# Ingredienti:

→ Farcitura formaggio spalmabile

01 - 8 once di formaggio spalmabile cremoso
02 - 2 cipollotti freschi tagliati
03 - 1 cucchiaino di mix erbe aromatiche italiane
04 - mezzo cucchiaino di sale all’aglio
05 - mezzo cucchiaino di pepe nero macinato

→ Ripieno tortillas

06 - 5 tortillas grandi
07 - 1 chilo e mezzo di roast beef tagliato molto sottile
08 - 2 manciate di spinacini freschi
09 - Una tazza e mezza di cheddar grattugiato

# Istruzioni:

01 - Taglia le tortillas a rondelle dopo averle arrotolate strette. Se ti va mettile in frigo prima, così tagliarle sarà più facile. Oppure affetta tutto subito e mangia al volo.
02 - Spalma il mix di formaggio sulle tortillas. Posiziona sopra le fette di roast beef, aggiungi gli spinaci sulla carne e infine cospargi con il cheddar grattugiato.
03 - In una piccola ciotola mescola il formaggio spalmabile, pepe nero, erbe italiane, cipollotti e sale all’aglio. Quando è ben amalgamato, metti da parte.

# Note utili:

01 - Puoi preparare il mix spalmabile anche due giorni prima e lasciarlo in frigo ben chiuso.
02 - Se vuoi anticiparti, arrotola le tortillas e tienile in frigo tutta la notte prima di tagliarle.