01 -
Disponi le fette di mortadella su un tagliere, assicurandoti che siano intatte e ben distese.
02 -
Metti al centro di ciascuna fetta un cucchiaino di fiocchi di latte, aggiungi una mozzarella ciliegina e una spolverata di granella di pistacchi.
03 -
Richiudi la fetta di mortadella intorno al ripieno formando un piccolo fagottino compatto.
04 -
Sigilla ciascun fagottino annodando delicatamente uno stelo di erba cipollina attorno all’apertura.
05 -
Disponi i fagottini su un vassoio e servi immediatamente come antipasto o finger food.