Fagottini mortadella fiocchi pistacchi (Stampa)

Sfiziosi fagottini di mortadella con fiocchi di latte, mozzarella ciliegina e granella di pistacchi.

# Ingredienti:

→ Ingredienti principali

01 - 8 fette di mortadella tagliate sottili
02 - 100 g di fiocchi di latte
03 - 8 mozzarelle ciliegine
04 - 8 steli di erba cipollina fresca
05 - Granella di pistacchi quanto basta

# Istruzioni:

01 - Disponi le fette di mortadella su un tagliere, assicurandoti che siano intatte e ben distese.
02 - Metti al centro di ciascuna fetta un cucchiaino di fiocchi di latte, aggiungi una mozzarella ciliegina e una spolverata di granella di pistacchi.
03 - Richiudi la fetta di mortadella intorno al ripieno formando un piccolo fagottino compatto.
04 - Sigilla ciascun fagottino annodando delicatamente uno stelo di erba cipollina attorno all’apertura.
05 - Disponi i fagottini su un vassoio e servi immediatamente come antipasto o finger food.

# Note utili:

01 - Per una variante, sostituisci la mozzarella ciliegina con provola fresca o bufala, oppure utilizza stracciatella di burrata come ripieno.