Wrap club tacchino California (Stampa)
Wrap con tacchino, avocado, bacon, insalata e maionese avvolti in tortilla: boccone fresco e sfizioso che sazia.
# Ingredienti:
→ Componenti Principali
01 -
4 grandi tortillas di farina o wraps (integrali, agli spinaci o pomodoro)
02 -
100 g misticanza (spinaci, rucola o insalatina mista)
03 -
60 ml maionese (classica, light o aromatizzata)
04 -
1 avocado maturo, tagliato a fettine sottili
05 -
4 fette di bacon, ben croccanti
06 -
8 fette arrosto di tacchino (tipo affettato in gastronomia)
# Istruzioni:
01 -
Appoggia i rotolini su un tagliere. Affetta ognuno in diagonale con un coltello affilato e gusta subito, oppure avvolgi con carta forno o alluminio per portarli via.
02 -
Piega i lati della tortilla verso l’interno, poi chiudi il tutto arrotolando stretto dal basso, in modo che il ripieno rimanga dentro.
03 -
Disponi le fettine di avocado sulle fette di tacchino e bacon, poi mettici sopra un bel mucchietto di insalata mista.
04 -
Nel centro di ogni tortilla stendi due fette di tacchino, aggiungi sopra una fetta di bacon (spezzala a metà se serve per farla entrare).
05 -
Aiutandoti con una spatola o un coltello, spalma circa 15 ml di maionese su ciascuna tortilla in modo omogeneo, fino a coprire tutta la superficie.
06 -
Fai scaldare velocemente ogni tortilla nel microonde o su una padella antiaderente, solo quanto basta per renderle morbide. Occhio a non scottarle troppo.
# Note utili:
01 -
Per prepararle in anticipo, dai una passata veloce alle fette di avocado con un po’ di succo di limone per non farle annerire.
02 -
Invece della maionese puoi usare hummus, salsa yogurt, oppure una maionese piccante se ti piace variare.
03 -
Aggiungi se vuoi fette di cetriolo, formaggio, cipolla rossa o pomodorini per renderlo ancora più ricco.
04 -
Puoi sostituire la tortilla di farina con una wrap proteica oppure foglie di lattuga per una versione più leggera.
05 -
Per rendere il bacon super croccante cuocilo su una teglia con carta forno in forno caldo a 200°C per 12–15 minuti.