Cheesy Taco Sticks Bake (Stampa)
Dough wraps filled with beef and cheese, baked golden with garlic butter—perfect for dipping and sharing.
# Ingredienti:
→ Ripieno
01 -
450 g di carne macinata di manzo
02 -
1 bustina di mix di spezie per taco
→ Pasta e formaggio
03 -
1 rotolo di pasta per pizza (circa 400 g)
04 -
5 bastoncini di formaggio Colby Jack e Cheddar, tagliati a metà
→ Topping
05 -
4 cucchiai di burro fuso
06 -
1 cucchiaino di aglio in polvere
07 -
1 cucchiaino di prezzemolo secco
# Istruzioni:
01 -
Portare il forno a 200°C e rivestire una teglia con carta da forno per evitare che i taco stick si attacchino.
02 -
In una padella su fuoco medio, rosolare la carne macinata di manzo sgranandola con un cucchiaio fino a doratura completa. Eliminare il grasso in eccesso, aggiungere il mix di spezie per taco seguendo le istruzioni sulla confezione e mescolare bene. Tenere da parte.
03 -
Stendere la pasta per pizza su una superficie leggermente infarinata. Dividerla in 10 rettangoli di dimensioni uguali.
04 -
Distribuire una piccola quantità di carne speziata su ciascun rettangolo. Adagiare metà bastoncino di formaggio sopra la carne. Arrotolare la pasta intorno al ripieno e sigillare i bordi pizzicando. Disporre i taco stick con la chiusura rivolta verso il basso sulla teglia preparata.
05 -
In una ciotola piccola mescolare il burro fuso, l’aglio in polvere e il prezzemolo secco. Spennellare generosamente ogni taco stick con questa miscela.
06 -
Cuocere in forno preriscaldato per 12-15 minuti, finché la pasta risulta ben dorata e cotta.
07 -
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire. Accompagnare con salsa, guacamole o panna acida a piacere.
# Note utili:
01 -
Per un sapore più piccante, aggiungere alcune fette di jalapeño nel ripieno. Si possono utilizzare anche altri tipi di formaggio per variare il gusto.